Что у вас сегодня на ужин???

Я беру Увелка в пакетиках. Вкусно мне нравится. Мама моя, варит горох в мультиварке, добавляет томатную пасту и лук жареный. Вкусно очень.

Блины с творогом.
Курица с овощами запеченная.

кипариска
Я в детстве тоже не любила, а сейчас ем.
Можно для начала попробовать пополам с картошкой
Я люблю заправить потом жареным луком с беконом.

У нас жареная картошка с вешенками, салатик огурец-помидор, домашние соленья

belka73
Катя, а Коул Слоу готовите в классическом варианте? Соус к нему какой готовите?

masterkey
Я готовлю всегда так
https://aynmark.wordpress.com/2006/03/2 ... ный-салат/

Мужу, мне и дочери - дорада с овощами. Сыну - он не ест рыбу ни в каком виде - соба + индейка в устричном соусе с овощами.

belka73
А устричный соус ест?
Мои просто рыбу тоже не едят козявки мелкие даже ролл не съест без рыбы- нори рыбой пахнет видите ли.Даже чипсы не ест с крабом, который и не проходил мимо даже.

Perfection
Золотой ребенок, чипсы не ест, умничка!

Устричный соус сладковатый и, как мне кажется, аромата рыбы или морепродуктов нет. Тем более, обжаривается.
А чипсы с крабом - не откажется. А! Кальмары ест! Это - единственное. В остальном, с момента прикорма, ни-че-го.
Мы его два года подряд летом отправляли к свекрови. Она посчитала, что он капризничает, и решила, что клин клином можно вышибить - готовила только рыбу. Хорошо, мужу обронила в телефонном разговоре, он ее отругал. Если в саду, в школе давали рыбу - ребенок голоден, т.к. даже гарнир есть не станет - запах. Ему пытались рыбные котлеты под видом мясных дать - у него рвотный рефлекс.
Думаю, когда и если ороанизм сам потребует, то он начнет есть рыбу. А я не насилую.

Ночной ужин -творожная запеканка в мульте

Лягуха Путешественница
Нет, к сожалению только с крабом, остальные ест.
belka73
У нас так же, причем оба.На дух не переносят ничего морского , речного, плавучего
Меня это раздражает, я люблю рыбу

У нас сынок, только красную рыбку ест и сырую и жареную. Другая говорит гадость

Сегодня жаренная горбуша, помидоры с чесноком и сметаной, салат из сыра, моркови заправлен смесью майонеза , сметаны и чеснока, на десерт чай, фрукты ( хурма, виноград, мандарины и пр)

Девочки даййте ссылку как приготовить пирог с брусникой,не получается брусника даёт сок,тесто как бы сырое с низу,и не порежешь,всё черте что вида никакого. Зря я её собирала что ли

Змейка
можно делать шарлотку с брусникой или клюквой (прям вмешивать, да как угодно, в принципе)
это совсем не то, конечно, но как вариант использования
тесто в нкй обычно очень сладкое, кислая ягода гармонирует
можно и заливку сметанеую добавить по желанию

Змейка
Я могу посоветовать только в начинку к сахару, добавлять ложку другую крахмала, сок будет выделяться крахмал его преобразует такое желе и не будет течь. Может кто ещё что подскажет

Змейка
А тесто какое используете? И какое предпочитаете?

Змейка
я пеку на песочном тесте корж, верхушка схватилась и потом ягоду в смеси с крахмалом и сахаром, сметаной и еще немного в духовке, тут уже тесто, если и намокнет от сока, то оно пропеченное хотя бы

Огромная гора оладьев (пекла два часа), с черничным вареньем/сметаной/сгущёнкой, морс, перец, фаршированный индюшкой и бурым рисом, спагетти, салат из краснокочанной капусты, лимончик, овощная и сырные нарезки, коньячок

Девочки, в воскресенье будем дочь крестить, нужно поляну накрывать на 36 чел!!!! Половина из них строго держит пост (особенно батюшка с матушкой), я в трансе - что сообразить на стол

Киприда
В воскресенье можно рыбу, к тому же праздник большой - и ваш, и вообще, Введение во храм Пресвятой Богородицы.

картошка, рыба (кажется можно, уточните), соевые котлетки, винегрет, любые овощные салаты, посмотрите рецепты постных пирогов, булочек

1507Можно, но половина родни имеет аллергию на рыбу, половина не ест картошку (в том числе мы её очень редко едим), остальные - нельзя: грибы, орехи, мясо, яйца вроде, все, ничего не забыла. Вот сижу и думаю : надо что-то праздничное, и чтобы ВСЕ ели, ибо да простят меня и мне, я не желаю стоять у плиты ночь напролёт, я вымотана, и каждодневная готовка вместе с зимней депрессией меня доконали простите, что выливаю на вас это просто - я в замешательстве

Киприда
А почему орехи и грибы забраковали?

Киприда
Женя, можно перцы фаршированные овощами с рисом или булгуром. Салаты из капусты, например. Картофель немного отварите все равно. Праздничный стол в нашем понимании все равно не получится-все таки пост. Пирогов с капустой напеките. Капуста и грибы