источник : 15.03.2018 21:47 Один раз делала дома йогурт в йоуртнице, мои все дружно забраковали. Да и сама я была не в восторге. Закваска эта, запах такой. Короче оставили эту идею. Жаль, что в магазине не купишь, чтобы полезный был и вкусный. А так нет желания ещё раз заморочиться и потом в одного...

а какую закваску использовали?
Я сухие использую, либо ложку мацони на литр молока. Все съедаем, запаха нет. А уж про вкус_нежно створоженный, без лишней кислоты-это же блаженство. О полезности молчу)